Der Pferdehof Vogel ist primär ein Pferdepensionsbetrieb, der neben dem Pensionsbetrieb für Einsteller und Reitbegeisterte ohne eigenes Pferd auch die Möglichkeit eines fachlich qualifizierten Reitunterrichtes anbietet.

Der Pensionsbetrieb bietet Platz für ca. 40 Pferde, die je nach Wunsch der Einsteller in Boxenhaltung oder Offenstallhaltung gehalten werden. Die Pferde werden vom Pferdehof standardmäßig vollständig versorgt. Details dazu siehe unter Boxenhaltung. Bei Offenstallhaltung verbleiben die Pferde den ganzen Tag auf der Weide bzw. Auslauf je nach Jahreszeit. Jede Weide/Auslauf verfügt über eine Schutzhütte, in die sich die Pferde bei Regen, Wind, Hitze oder vor Fliegen zurückziehen können, sowie über eine Tränkemöglichkeit.

Der Reitbetrieb beinhaltet Einzel- und Gruppenunterricht für Anfänger und Fortgeschrittene, Ausritte ins Gelände, Wochenend- und Ferienkurse rund um das Thema Pferd und Reiten.

Der Verkauf von Pferden spielt eine untergeordnete Rolle. Das Angebot an Verkaufspferden ist abhängig von Zucht und Eigenbedarf.